Zalm, wie is er niet gek op. Dit recept is super lekker op een warme zomerdag, of perfect om op tafel te zetten als je eters hebt. Hoe dan ook, met dit recept maak je indruk. Het ziet er niet alleen lekker uit, het is ook nog eens gezond en met maar 6 ingrediënten zo op tafel gezet!
Wat heb je nodig? (voor 2 personen)
- 1 zalmmoot
- 1 flinke hand gepelde edamame bonen
- een flinke pluk wakame
- 1 eetlepel sojasaus
- 2 theelepels sesamzaad
- 5 radijsjes
Zo ga je te werk:
- Snijd de zalm en de radijsjes in kleine blokjes
- Meng ze beide met de sojasaus, de sesamzaadjes en 1 eetlepel olie in een kom
- Verdeel de helft van het mengsel over 2 glazen
- Leg de wakame hierop, en daarna de rest van het zalmmengsel
- Verdeel daarover heen de edamame bonen en maak het af met een klein beetje sesamzaadjes en radijsjes
Voor de voorbereiding hoef je maar zo’n 10 minuten uit te trekken en geloof mij, iedereen kan dit maken!
Eet smakelijk!
Post a Comment
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
